Viernes 25 de Septiembre de 2015
Hola a tod@s os presento a ALAYA TIERRA
Alaya Tierra con Denominación de Origen Protegida Almansa es elegido mejor vino de España por más de 10 millones de usuarios de la app Vivino .
Elaborado con la variedad Garnacha Tintorera, uva poco conocida, es el vino elegido por delante de Riojas, Riberas del Duero, vinos de pago o de autor, como mejor vino de España y segundo del mundo, por detrás de un vino francés pinor noir .
Este vino nace en Almansa (Albacete)entre la Comunidad Valenciana y Jumilla, situado a 1000 mts sobre el nivel del mar, en una tierra que le confiere unas características diferentes,poca producción, racimos pequeños y muy concentrados.
Es un vino fácil de beber a pesar de su concentración y complejidad.
Según su autor Miguel Gil » es un vino único por sus características, por la variedad de uva con el que esta elaborado, la procedencia, el viñedo del que nace,el sistema de cultivo y de elaboración, su crianza …..Todo esto hace de este vino una autentica rareza.
Bodegas Atalaya elabora dos vinos más Laya y La Atalaya del Camino, vinos en el que la garnacha tintorera se mezcla con monastrell para dar vinos muy buenos y fáciles de tomar.
El éxito de los vinos de esta bodega reside en utilizar las variedades de uva autóctonas o muy arraigadas como es el caso de Almansa con la Garnacha Tintorera.
87 puntos Rober Parker
91 puntos Guia Peñin
Bodegas Ferri 