Las2ces Barrica

FICHA TÉCNICA

  • Bodega:Chozas Carrasca
  • D.O.: Utiel- Requenavinos tintos
  • Uva: Bobal , Tempranillo y Syrah
  • Graduación:13,5º
  • Tipo: Tinto joven madurado en barrica.
  • Elaboración: cada variedad se vinifica por separado y se lleva a barricas de 2 y 3 años durante 5 meses. antes del embotellado se realiza el coupage definitivo.

NOTA DE CATA

  • Vista:Color rojo picota con ribete violáceo
  • Aroma: a fruta roja con suaves aromas tostados y notas balsámicas.
  • Sabor: fresco, suave e intenso 
  • Temperatura: Servir sobre los 13º
  • Maridaje: Teniendo en cuenta la semi crianza del vino y su caracter afrutado armoniza con pescados azules o grasos como sardinas, caballa. atún , bonito etc.Habas con chorizo, pasta, alubias.

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