Pago de Carraovejas Reserva

FICHA TÉCNICA

  • D.O.:Ribera del Duero
  • Añada: 2010vinos tintos
  • Uvas: Tinto Fino 97% ( o Tempranillo) Cabernet Sauvignon 2% y Merlot 1%
  • Crianza: 12 meses en barricas de roble frances y americano. Clarificado con clara de huevo natural. Embotellado en mayo de 2012.

 

NOTA DE CATA

  • Color: Rojo cereza con ribetes violetas.
  • Aroma:  frutas negras y rojas, notas especiadas dulces y minerales
  • Gusto: untuoso e intenso.
  • Maridaje: Carnes rojas, caza y queso curado. Servir entre 14º y 16º

 

Por su color intenso y elaboración natural, este vino puede precipitar en botella.carraovejas r

 

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