Icono Chardonnay

icono-chardonnay ferri copiaFICHA TÉCNICA

vinos_blancos

  • Bodegas: La Viña
  • D. O.: Valencia
  • Uva: 100% Chardonnay
  • Añada: 2016
  • Graduación: 12 % Vol.

Viñedos de la Vall dels Alforins

 

NOTA DE CATA

  • Vista:  colores amarillo pálido con reflejos verdosos. Limpio, brillante y de lágrima densa.
  • Aroma: con intensidad media en nariz. Frutas tropicales, y algunas notas de avellana y mantequilla fresca, con evolución de regaliz. Intenso. Nota tropicales, de fruta exótica
  • Sabor:   en boca es breve, cálido, con buena acidez cítrica que evoluciona de pomelo a melón. Buen recorrido. Sabroso, carnoso. Notas amargosas. Gusto corto y bueno. De buena persistencia.
  • Temperatura de servicio: entre 8º y 10º
  • Maridaje:  para acompañar  pescados , mariscos, pasta y carnes blancas.

Único blanco de la familia, que aporta, como sus hermanos, frescura, juventud y nervio con la finura propia de un gran vino blanco.

 

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