FICHA TÉCNICA
- D.O.P.: Almansa
Uvas: Garnacha Tintorera
- Tipo de vino: Tinto crianza
- Elaboración: Maceración -Fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable. Fermentación malolactica y posterior permanencia en barricas de roble francés y americano durante 15 meses.
NOTA DE CATA
- Color: Picota intenso.
- Aroma: destacan aromas minerales y de frutas negras muy maduras con toques a madera nueva.
- Gusto: amplio, potente, denso y madur, con acidez equilibrada y sedosa textura, con una original dulzura en final de boca.
- Maridaje: Arroces con carne de caza y melosos, gazpacho manchego, legumbres estofadas, setas , quesos curados y azules, pescados y mariscos en salsa.Servir a 15º
El mejor vino de España y segundo del mundo, valorado por mas de 10 millones de consumidores habituales de vino.
P.V.P. 22,30€