Azabache roble

FICHA TÉCNICA

  • vinos tintosUvas: Tempranillo 85% Garnacha 15%
  • D.O.: Rioja
  • Bodega: Viñedos de Aldeanueva
  • Elaboración: Tinto semi crianza con 6 meses en barrica de roble americano.

 

NOTA DE CATA

  • Color: Rojo cereza con ribetes picota.
  • Aroma: a frutos negros(ciruela, mora, endrina) acompañado de tonos balsámicos.
  • Gusto: amplio  con cuerpo.
  • Maridaje: Aves, carnes rojas y blancas, jamón. Servir a 17º