Cojón de Gato

vinos tintosFICHA TÉCNICA

  • Embotellado:Vinos divertidos
  • D. O.: Somontano
  • Uvas: Syrah+Merlot+Cojón de Gato
  • Añada:2012
  • Graduación:13,5%
  •  Elaboración: Vendimia nocturna y manual a una altitud de 700 mts con un rendimiento de 4000kg por hectárea.                                                                                                       3 meses en barrica de roble francés más 3 meses en botella.

NOTA DE CATA

  • Vista:Granate intenso con ribetes violáceos.
  • Aroma: Entramado de aromas a flores azules (lirios , violetas)con bayas(arándanos). A copa agitada mezcla de aromas frutales y florales
  • Sabor: Fresco y afrutado
  • Temperatura:Servir entre 14-16º
  • Maridaje:  Platos poco elaborados , entrantes y aperitivos.COJON DE GATO
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Un comentario en “Cojón de Gato

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